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• En el 429 aniversario de la fundación de este pueblo, el restaurante La Abundancia les comparte esta breve historia.

Hoy, hace 429 años se funda el pueblo de Cerro de San Pedro.

La historia comienza cuando los indígenas huachichiles pintaban su cuerpo de dorado, al ser observados por las tropas españolas, el Capitán Miguel Caldera mandó investigar el origen de este peculiar pigmento, descubriendo así la existencia de oro en un cerro cercano; nombraron a esta localidad como San Pedro del Potosí en honor al santo católico y en memoria de las famosas minas del Potosí, situadas en Bolivia.

En sus áridas pero ricas tierras se encontraron oro y plata, llamando a la primera mina: “La Descubridora”, posteriormente se fueron encontrando más vetas (cerca de 18), entre las más famosas de aquella época eran: “Mina de Guadalupe”, “Victoria”, “El Porvenir”, “El Rey” y “Princesa”.

Aunque las minas de Cerro de San Pedro fueron explotadas durante todo el virreinato –incluso un decreto prohibía a los mexicanos residir en el pueblo, sólo los españoles relacionados con la extracción del mineral podían hacerlo y, por ende, los sirvientes, proveedores y oriundos de la región fundaron el pueblo de Soledad de Los Ranchos-, su mayor auge se vivió con la operación de la Compañía ASARCO, en los años 40.

El pueblo tenía un esplendor tan dorado como el mismo oro mismo, pero la empresa cerró sus operaciones en 1948 al no querer mejorar las condiciones laborales de los mineros, esto provocó la salida de la mayoría de los habitantes en busca de trabajo, dejando en desolación al pueblo y a los pocos habitantes que se negaron a dejar sus tierras.

Hemos sido testigos del cambio que Cerro de San Pedro ha tenido en los últimos lustros, nuevas compañías han trabajado las minas, generando empleos, pero también dejando una estela de devastación geográfica y daños al medio ambiente por la explotación de dos de los minerales más preciados del mundo.

Hoy en día se vive un auge turístico en Cerro de San Pedro, recorrer sus calles, visitar las iglesias de San Pedro y San Nicolás, subir a un cerro, visitar una mina hacen que cobre vida nuestro histórico pueblo, incluso aún se puede platicar con personas que vivieron la “bonanza de aquellos tiempos”
¡Recordar es vivir!

Queridos amigos y amigas, en el restaurante “La Abundancia” agradecemos nuestro legado y descendencia sampetrense, orgullosos descendientes de prodigiosos mineros que con su trabajo dieron vida y sustento a nuestra propia familia y que, siguiendo su ejemplo, queremos continuar y preservar agradando a nuestros visitantes.

Los esperamos cada domingo en nuestro restaurante (la casa que vio nacer a nuestros abuelos y padres) y compartirles incluso -acompañados de nuestros platillos- nuestras propias historias y anécdotas de Cerro de San Pedro.

¿Viejos? ¡los cerros! ¡Feliz aniversario Cerro de San Pedro!

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